Snack: Appel crumble
Ingrediënten
- 6 kleine zoete appels
- 2 el lichtbruine suiker
- 200 g patisseriebloem
- 100 g havermout
- 100 g lichtbruine suiker of kristalsuiker
- 120 g zachte boter (kamertemperatuur)
- Snufje zout
Zo maak je de appel crumble
1 · Verwarm de oven voor op 190 °C.
2 · Schil en snij de appels in stukken. Schik de gesneden appel in de glazen EasyClip schaal en meng met twee eetlepels lichtbruine suiker.
3 · Meng de bloem, havermout, overige suiker en snufje zout in een grote kom. Voeg de zachte boter toe en kneed met je handen tot een kruimelige mix.
4 · Plaats de crumble over de gesneden appel en druk lichtjes aan.
5 · Bak gedurende 35 min in de voorverwarmde oven.
6 · Laat gedurende enkele minuten afkoelen en serveer met een bolletje vanille-ijs of slagroom. Smakelijk!
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met Helen kookt
Ik ben Helen. Overdag ben ik advocate van beroep, maar de rest van de tijd ga ik door het leven als "Helen Kookt", fervente foodie in hart en nieren met een passie voor lekker eten. Als hobbykok, receptontwikkelaar en foodfotografe deel ik mijn passie voor de eenvoudige, vaak ook snelle, maar vooral heel lekkere keuken, online via mijn website en Instagrampagina, en sinds mei 2022 ook via mijn eigen kookboek 'Helen kookt elke dag'.
Bekijk de producten van dit recept
Mepal meal prep receptenboek
In samenwerking met Lisa, bekend van FoodLies, heeft Mepal een leuk en praktisch boekje samengesteld met 28 gezonde en lekkere lunch- en avondgerechten. Alle recepten in het “Meal preppen met Mepal” boekje zijn lekker, gezond en eenvoudig te bereiden.
Direct bestellen