Ideal für Meal Prep: Leckere Smoothies!
Für einen kraftvollen Start in den Tag oder einen erfrischenden Energie-Kick im Laufe des Tages. Genieße deinen Smoothie genau dann, wenn du eine leckere Erfrischung brauchst. Magst du deinen Smoothie lieber mit Gemüse oder mit Früchten? Und kennst du schon unsere Smoothie-Variante mit Kaffee? Bei unseren Smoothie-Rezepten für's Meal Prep ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Zutaten
Variante 1: Gurke, Mango & Banane
Für 2 Personen
- 1 Mango
- 1 Banane
- 4 g Petersilie
- 150 g Salatgurke
- Prise Zimt
- 100 ml Milch (fettarm) oder Sojamilch
- 150 ml (Soja-)Joghurt (fettarm)
Variante 2: Kokosdrink, Erdbeere & Himbeere
Für 2 Personen
- 200 g Erdbeeren
- 50 g Himbeeren
- ½ Orange
- 150 ml Kokosdrink
- 100 ml Kokosjoghurt
Variante 3: Haferflocken, Kaffee & Banane
Für 2 Personen
- 1 große Banane
- 2 Medjoul-Datteln
- 25 g Haferflocken
- 100 ml kalter Kaffee
- 150 ml Hafermilch (oder eine andere Sorte nach Wahl)
- 1 TL Kakaopulver
So bereitest du Smoothies zu
Bereite deinen Smoothie im Küchenmixer zu oder benutze dafür einen Pürierstab. Fertig zum Genießen!
Tipp! Fertige Smoothies halten sich fest verschlossen ca. zwei Tage lang im Kühlschrank frisch.
Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Lisa von FoodLies entwickelt
Dürfen wir kurz vorstellen: Lisa, stolzer Gründer von FoodLies. Bei diesem Unternehmen dreht sich alles um gesunde Ernährung. Als Rezeptentwicklerin und Food-Fotografin entwickelt Lisa leckere und vor allem gesunde Rezepte. Lisa ist zudem auch Ernährungsberaterin und gibt praktische Tipps zur Ernährung im Allgemeinen und zu einer gesunden Einstellung zum Thema Essen.
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Rezeptbuch Meal Prepping mit Mepal
In Zusammenarbeit mit Lisa vom Foodblog FoodLies hat Mepal ein anregendes und praktisches Rezeptbuch mit 28 gesunden und schmackhaften Gerichten für mittags und abends zusammengestellt. Alle Rezepte in "Meal Prepping mit Mepal" sind lecker, gesund und ganz schnell zubereitet.
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