Mittagsgericht: Kokos Beeren Bircher Müsli
Zutaten
- 40g Haferflocken
- 10g Goji Beeren (oder Rosinen)
- 150 ml Wasser
- 100g Kokosjoghurt
- 1 Apfel gerieben
- Beeren
- Nussmus
- Kokoschips
So bereitest du die Kokos Beeren Bircher Müsli
Haferflocken, Goji-Beeren, Wasser und Joghurt mischen und über Nacht in den
Kühlschrank stellen
Am nächsten Morgen einen Apfel reiben und unterrühren. Nach Belieben mit
frischen Beeren, Nussmus und Kokoschips dekorieren. Guten Appetit!
Dieses Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Vivi entwickelt
Hey ich bin Vivi von @whatvivieats! Wenn ich nicht gerade mit meinem Biochemie-Studium beschäftigt bin, dann findet ihr mich bestimmt in irgendeinem coolen Restaurant in Berlin, über das ich dann auf meinem Foodblog poste. Zuhause probiere ich aber auch gerne selber neue Rezepte aus und liebe es Geburtstagstorten für meine Freunde zu backen - gutes Essen ist einfach meine große Leidenschaft! Wenn ihr nach guten Restaurants in Berlin sucht dann schaut doch gerne mal auf meiner Instagram Seite vorbei :)
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