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Spekulatius einmal ganz anders genießen

Plätzchen hier, Christstollen dort. Und dann gibt’s in der Weihnachtszeit ja auch noch Spekulatius in rauen Mengen. Zeit für ein paar neue Ideen, um die altbekannten Weihnachtsklassiker neu zu genießen. Zum Beispiel mit unserem Joghurt-Spekulatius-Dessert.

Das Rezept

  • Eine Handvoll Müsli nach Wunsch, zum Beispiel Schokomüsli
  • Einen Becher griechischen Joghurt 
  • Eine handvoll Sauerkirschen, aus dem Kompott oder aufgetaut
  • 1 EL Amaranth Puffs 
  • 1 EL Mandeln 
  • Ein paar Spekulatius Kekse, grob zerteilt

Alles nacheinander in ein hohes Gefäß schichten und genießen. 

Das Rezept

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Snackpot Ellipse 350 ml - Vivid mauve
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Rezeptbuch Meal Prepping mit Mepal

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In Zusammenarbeit mit Lisa vom Foodblog FoodLies hat Mepal ein anregendes und praktisches Rezeptbuch mit 28 gesunden und schmackhaften Gerichten für mittags und abends zusammengestellt. Alle Rezepte in "Meal Prepping mit Mepal" sind lecker, gesund und ganz schnell zubereitet.

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